白酒工艺

创国酒新灿烂》《国酒品牌立异与计谋办理》等

发布时间:2019-02-25 11:04 文章来源:admin 阅读次数:

  5月24日,中国白酒工艺大师、贵州茅台酒集团手艺开辟公司原党委书记兼副董事长陈孟强一行来访贵州聪慧财产集团,并赠送亲便宜作的收藏酱香白酒给贵州省科协常委、贵州省财经工会主席、贵州省食物药品平安推进会会长、贵州贵商集团董事长、贵州聪慧财产集团董事长杨敢。

  陈孟强同志四十多年过程中,先后荣获全国食物行业质量办理榜样, 中国文化办理先辈小我,协调中国优良立异人物,全国企业文化扶植工作理论研究功效奖,第五届中国企业立异优良人物,中国百名功臣“金马奖”;“首届中国办理立异人物金像奖”,首届中国酒文化遗产庇护年度精采人物风尚奖(银奖)”,“贵州省企业文化扶植十大精采小我”等多项奖励。2005年被载入由地方文献出书社出书的《中国精力文明大典》一书。

  贵州聪慧财产集团副总裁杜汶芊,特产买卖核心总司理陈晓蓉,贵州省聪慧农业与农村成长研究院无限公司副总司理付安友伴随调研。

  杨敢董事长向陈孟强同志细致引见了贵阳国度高新区白酒财产园筹备工作环境,贵阳国度高新区白酒财产园规划秉承绿色成长、轮回经济的理念,自创生态工业园区的国际经验,立异摸索“资本产物烧毁物再生资本”的闭环式轮回经济模式,通过建立生物质能源轮回系统、绿色生态农业轮回系统两大系统,实现物质能源的轮回可持续成长,为本年酒博会作为观摩点做好充实预备。

  陈孟强同志八十年代曾带领和完成了茅台酒800吨/年的扩建投产工程。其间缔造了条石窖彻建工艺,提出的“三不变、一当令”工艺方案,为摸索中国酱香白酒不变提高产、质量实现万吨茅台酒的工艺、设备夯实了根本。1986年10月,加入了《贵州省工业企业(白酒类)质量办理奖评审法子》的草拟工作,加入了贵州省笫四届白酒评选话动。在茅台酒厂任职期间,掌管了“人文茅台、科技茅台、无机茅台”的立异。完成了“情况、绿色、无机”三大系统的认证工作,同时为申报国度质量办理奖的初始文件拟出了具体的方案,为茅台集团获取国度质量办理奖奠基了根本。 2000年,掌管研究的“动感密文”防伪手艺,取得了显著结果。是2000年至今采用的世界上目前最先辈的防伪手艺。

  陈孟强同志指出:贵阳国度高新区白酒财产园空间布局建议为“一轴一带三片区”:一轴为酱酒文化体验轴,一带为高新农业参观带,三区包罗一二三产功能区,一产即农业板块,次要由原粮种植、绿色生态农业、酒庄所构成;二产包罗现状工业板块、在建窖池窖洞板块、酱香白酒拓展区板块;三产为指导酒城酒镇板块,包罗立异研发、文化旅游、会展博览等。以酿酒工业为根本,向上、向下带动和推进一二三财产无机融合,联动成长。

  陈孟强,男,中共党员,1988年结业于北京经济办理大学。高级酿造工程师、全国第五届酿酒行业职业技术判定考评员; 高级企业办理师;高级职业司理人;现代中国酒界精采人物。曾任贵州茅台酒厂车间主任(兼支部书记)、澳门星际贵州茅台酒厂800/吨投产带领小组组长,出产手艺处处长、企业办理部主任、贵州茅台酒集团手艺开辟公司党委书记兼副董事长。

  陈孟强掌管编写的《使用现代化办理法子,强化质量办理,走有本企业特色的质量效益型道路,创国酒新灿烂》《国酒品牌立异与计谋办理》等科技功效共三十多份,文字材料二十多万字。别离获得“中国最具影响力企业”“中国食物行业质量效益型企业”“全国食物行业科学手艺前进优良企业”等二十多项殊荣。小我也获得“全国食物行业质量办理先辈榜样”称号。

  贵州聪慧财产集团高级副总裁黄忠文暗示:贵阳国度高新区白酒财产园同时将以酱酒文化为焦点制造出贵州特色文化财产,要集约成长而且引进其他酒类企业入驻,做大做强白酒财产园,在白酒财产园区规划上要集成立异、锦上添花。

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